そろそろ勉強開始してから1ヶ月になろうとしています・・・。
フランスは一番覚える量が多いのでまだまだあります・・・。
三大地方のボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュは終えました。
それからロワール
アルザス、ジュラ、サヴォワをすすめているところです。
試験的にいうと基本はAOCというワイン産地(地方名だったり村名だったり畑名だったり)を覚えて
そこで有名な品種や赤白ロゼのどれをつくることができるのかをずっと覚えていくって流れです。
一部、歴史や地理的なものもあります。
とてもじゃないですけども覚えるの大変です。
日本語ならまだしもフランス語で覚えるのはかなりつらい。
youtubeに替え歌があったりしますのでそれをフル活用しています。
例:ボルドーのメドック地区ポイヤック村の格付けシャトーの歌みたいな・・・・・・
あとは語呂合わせで覚えるとか
毎日2時間以上、休みの日は3時間以上で勉強時間とっています。
学んでからワイン飲むと香りの特徴や味わいが頭に入ってるので気づきやすいです。
飲むワインのことや品種を簡単に調べてからでも飲むと普段の晩酌が楽しくなるのでおすすめです!
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