全然更新してませんでした・・・。

 

 

釣りのほうは9月の前半頃にいったんですが大雨の影響で全然でしたね。

フグにワーム食われて終わりでした。

 

 

 

 

ワインエキスパート試験はというと二次試験対策に飲んでます！

 

 

 

比較して特徴を覚えながら飲んでます！！

 

 

 

 

 

二次試験対策セミナーに通ったりもしてます＾＾

仙台なので交通費が痛い・・・・・・

 

 

 

 

そこの懇親会ででてきた美味しいワインがこちら！

 

 

コルトンです！

 

 

コルトンとはフランスのブルゴーニュ地方のコート・ドール（黄金丘陵）と呼ばれているところにある畑のことです。

赤はピノ・ノワール、白はシャルドネでつくられます

ブルゴーニュ地方は伝統的にひとつの品種でつくられます

味はというと・・・酔っ払ってだいぶ後半ででてきたのであんまり覚えてないです（＾ｑ＾）

 

 

 

 

 

 

 

シャトーモンローズ

 

フランス　ボルドー地方にあるサン・テステフ村の2級シャトー

2級とはいっても有名なシャトーですよ！

ボルドーはブルゴーニュと違って品種を混ぜます

サン・テステフ村があるメドックという地区だと主にカベルネ・ソーヴィニヨンがメインでメルロやカベルネ・フラン、プティヴェルドを混ぜてつくることが多いです

 

ヴィンテージが1994なので熟成感のある重厚な味わいでした～

 

 

 

 

 

 

 

最後はシャトーコスデストゥルネル！！

ワインをちょっとかじったことあるなら聞いたことがあるかも？

サン・テステフ村のスーパーセカンド！

こちらはヴィンテージが2004年ということでシニアソムリエの先生がデカンタージュして2時間くらい置いてから飲みました。

人のお金で飲むワイン！最高だぜ！

 

 

 

 

 

 

 

私はまだ舌が貧乏なので高級感はわかり切れず・・・。味が違うのはわかるんですけどね！

 

 

まずは試験合格を目指して、合格の暁にはちょっといいワインを飲みたいですね！

 

 

 

 

 

--------------------------------------------------------------
秋田市、東通、広面、手形のアパート、貸家、不動産情報なら三和商事
〒０１０－０００３　秋田市東通２丁目１４番１２号
TEL：０１８－８３１－８１８１
FAX：０１８－８３１－８１８２
mail:sanwa@akita-sanwa.jp
ブログ担当：鈴木
--------------------------------------------------------------