お休みの日はお料理当番を任せられることが多いので
ブログのネタになるといつも思っていながらも
なかなか写真を撮るのがめんどい
今回は久々にお料理ブログで更新します(・∀・)
今回は餃子と唐揚げ!
理由はビールに合うからですね(・∀・)
材料
餃子
・ニラ(まとめて売られてた分)
・キャベツ&白菜(自分ちで育てたやつ)
・豚ひき肉(食べたい分)
・にんにく(いっぱい)
・しょうが(適量)
・味覇(中華味の王様)
・皮(必要かな?って思う分)
唐揚げ
・鶏もも肉(ブラジル産の激安をたくさん)
・にんにく
・しょうが
・お酒
・醤油
・みりん
・焼肉のタレ
・中華スープの素
唐揚げは簡単です
鶏もも肉をその他をごちゃまぜにしたタレに漬け込む
そして揚げる
以上
餃子がめんどいんです
まず、白菜やキャベツを切るのがめんどい
手がぐちゃぐちゃになるのがめんどい
つつむのがめんどい
よーしつつむぞー
焼くぞー
アップすぎて全体が丸くみえない・・・
からあげちゃん
肉汁の湯気でレンズが曇っちゃいましたね
まだ中身が赤かったww
いただきます(╹◡╹)
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